寶麗金市政店重現老香港經典風華,特別聘請曾擔任兩位總統御廚的伍榮師傅領軍廚藝團隊,堅持遵循古法粵菜細緻作法;擅長「鮑、參、翅、肚」頂級料理,並充分展現粵菜彰顯食材特色的各種烹調方法,將粵菜精華中的『清新』與『味鮮』完美呈現。
除了道地粵菜之外,伍榮師傅所領軍的廚藝團隊,以展現食材原味,注重養身健康的料理概念,以少油少鹽的方式烹調,再搭配上粵菜獨特的扣、燉、烹、炒等各種烹調方式,讓顧客可以吃到兼具健康與美味的菜色,滿足所有賓客挑剔的味蕾。
寶麗金市政店除了美味的菜色,還提供無微不至的誠意服務,締造更尊榮的服務品質,讓您在充滿時尚雅趣的空間、品味豐富饗宴。